Thạch tín có trong đồ gia dụng?

Không chỉ với ấm điện (hàng chất lượng cao của Trung Quốc), mà ngay cả nước đun sôi trong một số nồi nhôm, nồi inox... được sản xuất trong nước đều có chứa hàm lượng chất arsenic (thạch tín) cao gấp 3 lần mức độ cho phép. Đó là kết quả kiểm tra mà các nhà khoa học Phòng Phân tích hoá quang phổ, Viện Địa chất, thuộc Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam vừa công bố.

Lượng thạch tín cao gấp 3 lần cho phép

Có không ít những mặt hàng, hiện đang trôi nổi trên thị trường còn thiếu sự kiểm soát của các cơ quan chức năng, cả về nguồn gốc xuất xứ lẫn chất lượng. Và gần đây, kết quả kiểm tra mẫu nước đun sôi trong một số đồ gia dụng của Phòng Phân tích hoá quang phổ thuộc Viện Địa chất cho thấy sự kém chất lượng của các sản phẩm có nguy cơ đe doạ sức khoẻ người tiêu dùng.

Tiến sĩ Nguyễn Thị Nhung, Trưởng Phòng Phân tích hoá quang phổ, cho biết: “ Cũng chỉ là tình cờ khi kiểm tra mẫu nước được đun sôi từ ấm điện, hàng Trung Quốc chất lượng cao mà Phòng mua về cho thấy, có hàm lượng Arsenic (thạch tín) cao gấp 3 lần mức độ cho phép, mặc dù trước đó, mẫu nước dùng tại cơ quan được thử nghiệm đảm bảo độ an toàn, đáp ứng đầy đủ các thành phần khoáng chất...”. Sau khi được cảnh báo, hầu hết các phòng, ban trong Viện Địa chất cùng khá nhiều bạn bè đều mang mẫu nước được đun sôi trong các đồ gia dụng như: nồi, ấm nhôm, bình inox... đến để kiểm tra. Thật bất ngờ khi hơn 70% mẫu nước cho kết quả có hàm lượng chất Arsenic cao gấp 3 lần mức độ cho phép.

Tiến sĩ Nguyễn Thị Nhung cho biết: “Nguồn nước đầu vào không bị ô nhiễm, nhưng sau một thời gian lưu trữ hoặc đun sôi, thì bị ô nhiễm. Nguyên nhân chính là, do các thành phần hoá học có trong kim loại, nguyên liệu chế xuất các sản phẩm như: bồn chứa, ấm nước điện, nồi xoong đun nấu... dưới sự tác động của nhiệt, hay môi trường kiềm bị hoà tan... Nếu kéo dài thời gian sử dụng từ 5- 10 năm, vấn đề ung thư da hay nội tạng cơ thể bị huỷ hoại... là điều khó tránh khỏi”. Tiến sĩ Võ Công Nghiệp, Hội Địa chất Việt Nam , cũng cho biết: “Nếu quan sát kỹ sẽ thấy, hàm lượng kim loại (trong vật chứa hoặc đun nấu) khi không hoà tan hết sẽ bị lắng đọng...”.

Bỏ trống thị trường đồ gia dụng?

Chúng tôi đã có mặt tại chợ Đồng Xuân, một trong những chợ đầu mối lớn nhất khu vực phía bắc. Ở đây, các sản phẩm đồ gia dụng được bày bán khá nhiều, đặc biệt các loại ấm sục điện Trung Quốc, được làm bằng hợp kim nhôm với đủ kiểu dáng, kích cỡ và mẫu mã. Giá cả thường dao động từ 120-500 ngàn đồng/chiếc.

Qua tìm hiểu, đa số các chủ cửa hàng không biết gì về chất lượng thực tế của sản phẩm. Họ đều cho rằng, đó là mặt hàng tốt bởi: “chúng tôi vẫn bán chạy và khách hàng từ các tỉnh vẫn về đây lấy hàng…”(?!)

Trao đổi với Trưởng Phòng Quản lý, Công ty Cổ phần chợ Đồng Xuân, ông Nguyễn Song Tùng, được biết: Những hộ kinh doanh mặt hàng này chủ yếu ở bên ngoài chợ, thuộc quyền quản lý của chính quyền phường, Ban quản lý chợ không chịu trách nhiệm theo dõi... Cũng theo ông Tùng, Ban quản lý chợ chỉ quản lý về con người, còn số lượng và chất lượng sản phẩm thuộc thẩmquyền của cơ quan chuyên trách khác...

Thực tế cho thấy tất cả nhữngkhâu giám sát, kiểm tra của các cơ quan chức năng (quản lý thị trường, công an...) thực hiện thì mới dừng ởkhâu hợp pháp hay không (về mặt thủ tục hành chính), còn về chất lượng thực phẩm, chúng ta vẫn chưa có một cơ quan chức năng nào chịu trách nhiệm kiểm nghiệm, giám sát và công bố.

Điều này có thể minh chứng bằng sự việc "nóng hổi" đó là mãi cho đến cuối tháng 5 vừa qua, sau khi dư luận báo chí lên tiếng về việc nước tương của nhiều cơ sở sản xuất trong nước có chứa chất 3-MCPD, có thể gây ung thư cho người tiêu dùng, thì ngành y tế mới "giật mình", và "bắt tay" vào công tác kiểm tra, kiểm nghiệm chất lượng của hàng ngoại nhập.

Trước kết quả kiểm tra của Phòng Phân tích hoá quang phổ, thì chất lượng một số đồ gia dụng đang được bày bán rộng rãi trên thị trường là rất đáng quan ngại. Theo khuyến cáo của Tiến sĩ Nguyễn Thị Nhung, người tiêu dùng có thể sử dụng bộ Kiểm tra hàm lượng As để loại trừ những sản phẩm nồi, ấm… không đảm bảo an toàn. Bên cạnh đó, ngoài việc các cơ quan chức năng thắt chặt công tác quản lý, thì Trung tâm Y tế cộng đồng cần gấp rút kiểm tra, khảo sát trên diện rộng để có được số liệu chính xác, trên cơ sở xây dựng biện pháp xử lý, nhằm ngăn chặn đối với mặt hàng gia dụng thiết yếu kém chất lượng này.

Kim Lung